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gàn sī

干丝

  • 拼音gàn sī
  • 注音ㄍㄢˋ ㄙ
  • 词语解释

    干丝[ gàn sī ]

    食品。把素净豆腐干煮沸加压切成细丝,再加上配料烹制而成,既可热吃,亦可凉拌。

    详细含义

    1. 食品。把素净豆腐干煮沸加压切成细丝,再加上配料烹制而成,既可热吃,亦可凉拌。

      《新民晚报》1984.8.5:“上海几家扬帮饮食店烹制的各色煮干丝都各有千秋。”

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