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èr guō tóu

二锅头

  • 拼音èr guō tóu
  • 注音ㄦˋ ㄍㄨㄛ ㄊㄡˊ
  • 词语解释

    二锅头[ èr guō tóu ]

    一种较纯的白酒,在蒸馏时,除去最先出的和最后出的酒,留下来的就是二锅头。

    详细含义

    1. 酒名。在蒸馏时除去最先出和最后出的酒,留下的就是二锅头。味醇性烈,含酒精量百分之六十到百分之七十。

      辛汝忠《大庆油到火车城》诗:“我双手捧着大庆油,浓香赛过二锅头。”