甘草芒果原料配方 芒果坯50千克 白砂糖15千克 甘草2.5千克 丁香粉110克 糖精55克 黄色食用色素、石灰水适量工艺流程 选料→清洗→去皮→去核→灰漂→水漂→晒干→浸渍→晒制→包装→成品制作方法 1.选料:选用成熟度适宜、色泽淡黄、肉层厚的鲜果为原料。
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