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zhū wěi bā

猪尾巴

  • 拼音zhū wěi bā
  • 注音ㄓㄨ ㄨㄟˇ ㄅㄚ
  • 词语解释

    猪尾巴[ zhū wěi bā ]

    猪尾巴,即猪的尾巴,也称皮打皮、节节香。由皮质和骨节组成,皮多胶质重,多用于烧、卤、酱、凉拌等 烹调方法。猪尾有补腰力、益骨髓的功效。