盐鸿镇位于汕头澄海东北部，距离中心城区20公里，潮、澄、饶三地交界地带。国道G324线横贯全境，并与金鸿公路在此交汇，是闽粤交通要道。盐鸿镇总面积30.72平方千米（2017年），辖8个行政村和港头1个社区，49008人（2017年）。盐鸿镇有旅外侨胞、港澳台同胞近4千人。2011年，实现地区生产总值8.21亿元，工农业总产值21.7亿元，税收总收入4874万元，本级财政一般预算收入1544万元，农民人均纯收入4691.83元。
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