动物的软骨作为食品时叫脆骨。
软骨。常喻老人衰弱的身体或诗文单薄的内容。
北周庾信《竹杖赋》：“寒关悽愴，覊旅悲凉，疏毛抵於矰缴，脆骨被於风霜。”唐柳宗元《读韩愈所著＜毛颖传＞后题》：“世之模拟窜窃，取青媲白，肥皮厚肉，柔筋脆骨而以为辞者之读之也，其大笑固宜。”清姚莹《论诗绝句》之三十：“奡兀天成古所无，涪翁奇气得来孤，而今脆骨孱如此，枉觅《江西宗派图》。”
作为食品的动物的软骨。
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