胡鸿烈，男，浙江绍兴人。巴黎大学法学博士、英国大律师，曾任香港树仁学院校监，现任香港树仁大学校监。获太平绅士和DBE勋衔。中国人民政治协商会议第六、七届全国委员会委员，第八、九届全国委员会常务委员。多年来，他关心祖国和家乡的各项建设事业，推动香港与内地的教育、文化合作与交流，扶助贫困地区办学，支持创办绍兴大学（绍兴文理学院），并在绍兴一中、绍兴文理学院、绍兴职教中心设立了专项奖学金。2001年被绍兴市人民政府授予“绍兴市荣誉市民”称号。2007年度入选感动中国人物。2008年获颁香港特区政府大紫荆勋章。