红枣核性燥热，容易使人上火，所以煮制前，应将枣核去除。大枣含有蛋白质、脂肪、糖、有机酸、钙、多种氨基酸及多种维他命，特别是维他命含量之高故有天然维他命之称。
更新时间：2026-06-26 16:20:45
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