蓉城老妈是成都蓉城老妈实业有限公司旗下品牌。蓉城老妈火锅起源于1986年，早期是成都半边桥的“老妈火锅”，1992年更名为“蓉城老妈”火锅店，并于三年后正式注册“蓉城老妈”商标，直到2002年搬迁至解放路二段北门大桥旁边后，才正式成立成都蓉城老妈实业有限公司。
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