钠硝石也叫智利硝石。钠硝石的分子式是Na[NO3]。钠硝石一般还含有NaCl、Na2SO4及Ca[IO3]2等。钠硝石是晶体结构，三方晶系。钠硝石的硬度是1.5~2，密度是2.24~2.29。钠硝石的颜色是白色、无色，有时含杂质会变为淡灰、淡黄，淡褐或红褐色。钠硝石是一种共生矿，形成于腐烂有机物受硝化细菌分解作用而产生的硝酸根与土壤中的钠质化合而成。钠硝石的共生矿有石膏、芒硝、石盐等。
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