贯彻落实市委、市政府有关发展酒类产业和泸州酒业集中发展区的方针、政策，拟定全市酒类产业发展促进政策和规划、计划并组织实施，负责全市酒类产业发展重大问题研究和酒类流通市场监督管理；负责指导企业拓展市场，组织酒类企业参展参会；负责建立健全全市酒类产业发展促进、考核体系和协作机制、体制；牵头协调并组织实施全市酒类产业发展和泸州酒业集中发展区建设有关工作。负责指导和规范酒类行业商会、协会等社团的工作。
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