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jiào zi

酵子

  • 拼音jiào zi
  • 注音ㄐㄧㄠˋ ㄗ˙
  • 词语解释

    酵子[ jiào zi ]

    含有酵母菌的面团。也叫引酵。

    详细含义

    1. 含有酵母的面团。

      清桂馥《札朴·起面饼》:“吾乡犹谓麵发为起,能使麵起者谓之‘酵子’。”

    词语组词