题目
更新时间:2026-06-26 13:23:12
求解答,词语油鳝是什么意思?再说说油鳝有什么含义?
答案

油鳝的词语属性

拼音yóu shàn
拼音字母you shan
拼音首字母ys
注音ㄧㄡˊ ㄕㄢˋ
注音符号ㄧㄡ ㄕㄢ
注音首符号ㄧㄕ

油鳝的词语解释

油鳝[ yóu shàn ][ ㄧㄡˊ ㄕㄢˋ ]

油鳝,鳝鱼的一种,肉质细嫩,特别适合于炸制,而且酥香至骨,口感极佳。由于油鳝个体极细,所以一般可直接在初加工后烹调,无需出骨。

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