题目
更新时间:2026-06-26 10:23:25
求解答,词语文山肉丁是什么意思?再说说文山肉丁有什么含义?
答案

文山肉丁的词语属性

拼音wén shān ròu dīng
拼音字母wen shan rou ding
拼音首字母wsrd
注音ㄨㄣˊ ㄕㄢ ㄖㄡˋ ㄉㄧㄥ
注音符号ㄨㄣ ㄕㄢ ㄖㄡ ㄉㄧㄥ
注音首符号ㄨㄕㄖㄉ

文山肉丁的词语解释

文山肉丁[ wén shān ròu dīng ][ ㄨㄣˊ ㄕㄢ ㄖㄡˋ ㄉㄧㄥ ]

文山肉丁也称为熘炒肉丁,是江西省吉安地区的一道传统名菜。据传和文天祥有关。将猪里脊、冬笋切成小丁;将肉丁加淀粉、蛋清浆一下;坐锅点火倒油,待油热时将肉丁滑入,变色后捞出沥油。

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