所需食材小米、麻酱、红糖、面粉。制作过程(1)把泡好的小米用微波加热6分钟,红糖碾碎备用; (2)把小米饭和麻酱放入面中加水揉成面团饧发15分钟; (3)将面团按成中央较厚的面片,放入麻酱后擀成方形面皮; (4)将麻酱反复抹匀之后,做成方形面饼; (5)用小火烙饼,3至5分钟即可出锅。1
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