题目
更新时间:2026-06-26 13:20:51
求解答,词语芹菜回锅肉是什么意思?再说说芹菜回锅肉有什么含义?
答案

芹菜回锅肉的词语属性

拼音qín cài huí guō ròu
拼音字母qin cai hui guo rou
拼音首字母qchgr
注音ㄑㄧㄣˊ ㄘㄞˋ ㄏㄨㄟˊ ㄍㄨㄛ ㄖㄡˋ
注音符号ㄑㄧㄣ ㄘㄞ ㄏㄨㄟ ㄍㄨㄛ ㄖㄡ
注音首符号ㄑㄘㄏㄍㄖ

芹菜回锅肉的词语解释

芹菜回锅肉[ qín cài huí guō ròu ][ ㄑㄧㄣˊ ㄘㄞˋ ㄏㄨㄟˊ ㄍㄨㄛ ㄖㄡˋ ]

芹菜回锅肉又称熬锅肉,是一道四川的地方名菜,属于川菜。传说这道菜是从前四川人初一、十五打牙祭(改善生活)的当家菜。当时做法多是先白煮,再爆炒。

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