桔红糕,起源于福建省泉州安海镇,在中国闽南和江浙地区都有流行,为中国闽南地区的一种著名特色小吃,该小吃由江南的糯米制成,其造型玲珑,剔透如玉,糯滑可口,甜韧适中,玫瑰桔香,口味甚浓,具有糯而不粘,甜而不腻,老少皆宜之特点,深受公众喜爱。如震远同的桔红糕,糯、香、甜、不粘牙!
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