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chái huǒ zào tǔ cài guǎn

柴火灶土菜馆

  • 拼音chái huǒ zào tǔ cài guǎn
  • 注音ㄔㄞˊ ㄏㄨㄛˇ ㄗㄠˋ ㄊㄨˇ ㄘㄞˋ ㄍㄨㄢˇ
  • 词语解释

    柴火灶土菜馆[ chái huǒ zào tǔ cài guǎn ]

    柴火灶,听起来有点“土气”,以本帮菜为主,霸王鱼头是餐厅的招牌菜,选用千岛湖黄鲢鱼头为原料,清炖后汤头呈奶白色,浓郁鲜香。据说餐厅的大厨颇有来历,有兴趣的朋友可以问问老板,蛮热情的。

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